La Machine de Repos de Pâte Intermédiaire AYP-154 est conçue pour assurer le repos optimal de la pâte intermédiaire dans les secteurs de la boulangerie et de la pâtisserie. Avec sa grande capacité et sa structure durable, cette machine augmente l'efficacité du processus de traitement de la pâte et améliore la qualité des produits.

Caractéristiques Principales:

Haute Capacité: Permet de reposer 154 pièces de pâte simultanément, accélérant ainsi vos processus de production.

Temps de Repos Optimal: Assure une texture idéale de la pâte avec un temps de repos variant entre 4-5 minutes.

Design Compact: Avec des dimensions de 900 mm de profondeur, 1650 mm de largeur et 2350 mm de hauteur, elle économise de l'espace dans votre zone de production.

Robuste et Durable: Pesant 500 kg, la machine est fabriquée à partir de matériaux de haute qualité pour une utilisation durable.

Faible Consommation d'Énergie: Assure une efficacité énergétique avec une puissance moteur de 0,37 kW, réduisant vos coûts d'exploitation.

La Machine de Repos de Pâte Intermédiaire AYP-154 est une solution idéale pour les entreprises ayant des volumes de production élevés. Elle vous aide à produire les pains et pâtisseries les plus délicieux et de la plus haute qualité en préparant votre pâte dans des conditions de repos parfaites.

Applications

Boulangeries

Pâtisseries

Cuisines d'hôtels et de restaurants

Installations de production alimentaire industrielle

Pourquoi AYP-154?

Avec ses performances fiables, sa haute capacité et sa structure économe en énergie, la Machine de Repos de Pâte Intermédiaire AYP-154 élève la qualité de vos produits de boulangerie. Ses caractéristiques adaptées à vos besoins en font une partie indispensable des cuisines professionnelles.