С обновленной системой регулировки подушек, в отличие от ранее производимых машин, четырехсторонняя система регулировки была заменена на легко настраиваемую систему с одним колесом, обеспечивающую равное давление на каждую точку теста. Наша машина, которая может придать форму багета, желаемую турецкими пекарями, может обеспечивать желаемую длину, а также остроконечный и пухлый вид с помощью двойной системы подушек. Кроме того, с роликовым механизмом, используемым в нашей обновленной машине, стало невозможно, чтобы тесто прилипало к ролику. Вместе с изменениями в размерах машины были достигнуты более мелкие размеры, и было обеспечено, чтобы человек, собирающий тесто на выходе из машины, мог работать комфортно, не наклоняясь.

Технические характеристики